Per la rubrica "Analisi e Costi del Bar" trattiamo oggi l'argomento Drink Cost e come calcolarlo in maniera veloce ed efficace. Esiste quindi un'app che riesce ad aiutarci nel nostro calcolo? La risposta è SI, ed indovina, è gratuita. E' stata realizzata completamente dal sottoscritto e può essere utilizzata da chiunque per ogni tipo di locale. Vorresti scaricare l'app drink cost gratuitamente? Basta continuare a leggere.. L'app è gratuita, è vero, ma a cosa serve realmente?

Ho deciso di aprire questa piccola rubrica sui cocktail per raccontarvi le storie legate ad alcuni dei drink che, ad oggi, siamo abituati a bere. Quando parliamo delle storie dei cocktails, difficilmente possiamo mettere la mano sul fuoco che esse siano vere al 100%, ma da un lato, vi dirò, è preferibile così. Questo blog nasce anche per essere trasportati dalle leggende. Benvenuti a "Storie di Cocktails". Storia del Cocktail Margarita del maestro Mattia Perciballi (Per chi n

Ho deciso di aprire questa piccola rubrica sui cocktail per raccontarvi le storie legate ad alcuni dei drink che, ad oggi, siamo abituati a bere. Quando parliamo delle storie dei cocktails, difficilmente possiamo mettere la mano sul fuoco che esse siano vere al 100%, ma da un lato, vi dirò, è preferibile così. Questo blog nasce anche per essere trasportati dalle leggende. Benvenuti a "Storie di Cocktails". La Storia Del Moscow Mule. Di sicuro leggendo la parola "Moscow" molti

Ho deciso di aprire questa piccola rubrica sui cocktail per raccontarvi le storie legate ad alcuni dei drink che, ad oggi, siamo abituati a bere. Quando parliamo delle storie dei cocktails, difficilmente possiamo mettere la mano sul fuoco che esse siano vere al 100%, ma da un lato, vi dirò, è preferibile così. Questo blog nasce anche per essere trasportati dalle leggende. Benvenuti a "Storie di Cocktails". La Storia del Cocktail Negroni. Siamo in un giorno imprecisato nell'an