LE MIE RICETTE

Ecco la lista dei cocktail più venduti in assoluto durante le mie esperienze all'estero.

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IBIZA LOVER CLUB

La bebida de la Isla Bianca

Proposto al Globo Island di Ibiza, ispirato al Clover Club.


45ml Insurgent Gin

15ml Homemade frutti rossi

20ml succo di limone fresco

Aria di Rosmarino

Essenza di petali

Decorazione: petalo di fiore, rosmarino e un frutto rosso

LOVE TIKI TAKA

Amanti dei Caraibi e del Calcio

Proposto nel mio coctkail bar sportivo di Tenerife.

15ml Rum Bianco di Tenerife

20ml Rum Scuro

15ml Homemade Orzata

10ml Dry Curaçao

15ml succo di lime fresco

Homemade Bitters di Tenerife

Decorazione: Hierba buena e lime essiccato

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Twist femminile sull' Aviation

Proposto al The Ground di Roma.


40ml Insurgent Gin

15ml succo di limone fresco

10ml sciroppo homemade essenze floreali

15ml (float down) di sciroppo alla Violetta

Decorazione: zest di limone e frutto rosso